Tipos de paelleros

La forma tradicional de cocinar la paella ha sido siempre a leña, sin embargo el paellero ha sustituido en parte esta tradición al ser más práctico y fácil de regular, de manera que puedes controlar con facilidad la llama. Además el tiempo de preparación de la paella también se acorta usando un paellero de gas.…

Cuál es el tamaño de paellero adecuado para mi paellera?

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